สารบัญ
- บทนำ
- ผลวิจัยใหม่จากอังกฤษ
- เหตุผลที่กาแฟและชาช่วยดูแลกระดูก
- คำแนะนำปริมาณการดื่ม
- ข้อควรระวัง
- บทสรุป
- Q&A
บทนำ
เผยผลวิจัยใหม่จากอังกฤษ: ดื่มกาแฟและชาช่วยลดความเสี่ยงกระดูกพรุน
| ประเภทผู้บริโภค | ปริมาณที่บริโภคต่อวัน | ความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน |
|---|---|---|
| ไม่ดื่มกาแฟหรือชา | – | ความเสี่ยงปกติ |
| ดื่มกาแฟ | 1–2 แก้ว | ความเสี่ยงลดลง |
| ดื่มชา | 3–4 แก้ว | ความเสี่ยงลดลง |
| ดื่มกาแฟและชาร่วมกัน (เหมาะสม) | กาแฟ 1–2 แก้ว + ชา 1–2 แก้ว | ความเสี่ยงลดลง 32% |
ผลวิจัยใหม่จากอังกฤษ
หลายคนกังวลว่าการดื่มกาแฟหรือชาอาจทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลง ส่งผลให้เสี่ยงต่อภาวะกระดูกพรุน อย่างไรก็ตาม จากงานวิจัยล่าสุดในประเทศอังกฤษ KUBET ซึ่งศึกษากลุ่มตัวอย่างกว่า 480,000 คน ที่มีอายุระหว่าง 38–73 ปี พบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟ 1–2 แก้วต่อวัน หรือชา 3–4 แก้วต่อวัน มีแนวโน้มเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุนต่ำกว่าคนที่ไม่ดื่ม โดยเฉพาะผู้ที่ดื่มกาแฟและชาร่วมกันอย่างเหมาะสม (กาแฟ 1–2 แก้ว และชา 1–2 แก้วต่อวัน) พบว่าความเสี่ยงลดลงถึง 32%
เหตุผลที่กาแฟและชาช่วยดูแลกระดูก
แม้ว่าคาเฟอีนจะมีผลทำให้แคลเซียมในร่างกายลดลง KUBET แต่ในกาแฟและชาก็มีสารที่มีประโยชน์ต่อกระดูกเช่นกัน ได้แก่ สารโพลีฟีนอล: มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ไฟโตเอสโตรเจน: ฮอร์โมนจากพืชที่เลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจน KUBET ซึ่งมีบทบาทในการดูแลความหนาแน่นของมวลกระดูก
คำแนะนำปริมาณการดื่ม
กาแฟ: ไม่เกินวันละ 1–2 แก้ว
ชา: ไม่เกินวันละ 3–4 แก้ว
ดื่มร่วมกัน: กาแฟ 1–2 แก้ว
และชา 1–2 แก้วต่อวัน KUBET เป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุด
ข้อควรระวัง
แม้ว่าการดื่มในปริมาณเหมาะสมจะมีข้อดี แต่ถ้าดื่มมากเกินไปอาจกลับให้ผลตรงข้าม KUBET ดังนั้นควรระมัดระวังใน 3 เรื่องต่อไปนี้: การได้รับแคลเซียมให้เพียงพอ เพื่อป้องกันผลกระทบจากคาเฟอีนที่อาจรบกวนการดูดซึมแคลเซียม KUBETควรเสริมด้วยอาหารที่มีแคลเซียมสูงในแต่ละวัน เช่น นม เต้าหู้ ปลาตัวเล็กกินได้ทั้งตัว เลือกชนิดกาแฟที่มีคาเฟอีนต่ำ เช่น กาแฟดริป กาแฟชงแบบเจือจาง KUBETหลีกเลี่ยงเอสเปรสโซหรือกาแฟเข้มข้นที่มีคาเฟอีนสูง เติมนมหรือนมถั่วเหลืองในกาแฟหรือชา เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยเพิ่มแคลเซียมในเครื่องดื่ม KUBET และลดผลกระทบจากคาเฟอีนต่อกระดูกได้
บทสรุป
การดื่มกาแฟและชาในปริมาณที่เหมาะสมร่วมกับการดูแลเรื่องโภชนาการและวิถีชีวิตที่ดี KUBETอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนได้อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีความเสี่ยงหรือมีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกอยู่แล้ว KUBET ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้
Q&A
1. ดื่มกาแฟและชาจะทำให้เกิดกระดูกพรุนจริงหรือไม่?
งานวิจัยล่าสุดจากอังกฤษพบว่าการดื่มกาแฟ 1–2 แก้ว และชาประมาณ 3–4 แก้วต่อวัน ไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน ในทางกลับกันยังช่วยลดความเสี่ยงลงด้วย
2. กาแฟและชามีสารอะไรที่ช่วยดูแลกระดูก?
ในกาแฟและชามีสารโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และไฟโตเอสโตรเจน ฮอร์โมนจากพืชที่ช่วยรักษาความหนาแน่นของมวลกระดูก
3. ปริมาณการดื่มกาแฟและชาที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพกระดูกคือเท่าไหร่?
กาแฟควรดื่มไม่เกินวันละ 1–2 แก้ว ชาควรดื่มไม่เกินวันละ 3–4 แก้ว และถ้าดื่มร่วมกัน กาแฟ 1–2 แก้วกับชา 1–2 แก้วต่อวันเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุด
4. มีข้อควรระวังอะไรบ้างสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟและชาเป็นประจำ?
ควรระวังเรื่องการได้รับแคลเซียมให้เพียงพอ เลือกกาแฟที่มีคาเฟอีนต่ำ และเติมนมหรือนมถั่วเหลืองในเครื่องดื่มเพื่อช่วยเพิ่มแคลเซียมและลดผลกระทบจากคาเฟอีน
5. หากมีความเสี่ยงหรือปัญหากระดูกอยู่แล้ว ควรทำอย่างไร?
ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มกาแฟและชา เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพกระดูกที่ดี
เนื้อหาที่น่าสนใจ:
