สารบัญ
- บทนำ
- การรับประทานโปรตีนและความสัมพันธ์กับสุขภาพไต
- การรับประทานโปรตีนที่เหมาะสม
- การรับประทานเนื้อแดงอาจส่งผลเสียต่อไต
- คำแนะนำในการเลือกโปรตีนคุณภาพและการทานในปริมาณที่เหมาะสม
- สรุป
บทนำ
แพทย์กล่าวว่า หากเป็นคนที่มีสุขภาพดี การรับประทานโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลือง, เต้าหู้ ฯลฯ ไม่เพียงแต่จะไม่ทำให้ไตทำงานหนักขึ้น KUBETแต่ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไตได้

KUBETในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นที่นิยมมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มที่ต้องการลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อ แต่มีข่าวลือว่า “การทานโปรตีนมากเกินไปจะทำร้ายไต” KUBETทำให้หลายคนเกิดความกังวล แพทย์ด้านเวชศาสตร์ครอบครัว ดร.หยูเอิน อธิบายว่า หากมีปัญหาทางไตอยู่แล้ว การทานอาหารที่มีโปรตีนสูงในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคไต แต่หากเป็นคนที่มีสุขภาพดี การทานโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช จะไม่เพิ่มภาระให้กับไตและยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคไตได้
การรับประทานโปรตีนและความสัมพันธ์กับสุขภาพไต
KUBETในโพสต์บนเฟซบุ๊กของคลินิก ดร.หยูเอิน ได้กล่าวถึงการรับประทานโปรตีนและผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพไต โดยเฉพาะในผู้ป่วยที่มีโรคไตเรื้อรัง (CKD) หรือเบาหวาน โดยมีการถกเถียงกันว่า การทานโปรตีนมากเกินไปจะทำร้ายไตหรือไม่ นักวิจัยอธิบายว่า การทานโปรตีนจะทำให้อัตราการกรองของไต (GFR) เพิ่มขึ้น ซึ่งเรียกว่า “การกรองสูงเกินไปของกล้ามเนื้อ” หมายถึง ไตต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อกรองโปรตีนเหล่านั้น KUBETสำหรับผู้ที่มีปัญหากับไตอยู่แล้ว อาจทำให้ไตเสื่อมสภาพเร็วขึ้น แต่สำหรับคนที่มีสุขภาพดี การทานโปรตีนสูงไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคไตเรื้อรัง
การรับประทานโปรตีนที่เหมาะสม
KUBETการศึกษาในกลุ่มผู้ป่วยเบาหวานพบว่า การทานโปรตีนในปริมาณสูง (ประมาณ 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน) ก็ไม่ทำให้การทำงานของไตแย่ลง แต่สำหรับผู้ที่มีโรคไตเรื้อรัง การจำกัดปริมาณโปรตีน (ประมาณ 0.6-0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน) KUBETอาจช่วยชะลอการเสื่อมของไตได้และยังช่วยปรับปรุงบางตัวชี้วัดของการเผาผลาญอีกด้วย
การรับประทานเนื้อแดงอาจส่งผลเสียต่อไต
การศึกษาพบว่า การทานเนื้อแดงมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อไต ขณะที่เนื้อสัตว์ประเภทไก่ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนมมีผลกระทบที่น้อยกว่า โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลืองและเต้าหู้ ซึ่งไม่เพียงแต่ไม่เพิ่มภาระให้กับไต KUBET แต่ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคไตได้ เนื่องจากการรับประทานโปรตีนจากพืชสามารถช่วยเพิ่มระดับของไบคาร์บอเนตในเลือดและลดการอักเสบในร่างกาย
คำแนะนำในการเลือกโปรตีนคุณภาพและการทานในปริมาณที่เหมาะสม
ดร.หยูเอิน สรุปว่า หากคุณมีปัญหากับไต การรับประทานโปรตีนสูงในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยง แต่หากคุณมีสุขภาพดี KUBET การทานโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะโปรตีนจากพืชจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้น แทนที่จะกังวลเกี่ยวกับว่า “ควรทานโปรตีนมากไหม” สิ่งที่สำคัญคือการเลือกชนิดของโปรตีนที่เหมาะสมและทานในปริมาณที่เหมาะสม พร้อมทั้งปรับตามสภาพสุขภาพของแต่ละคน
สรุป
โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญ แต่การทานโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมและเลือกชนิดของโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย เช่น โปรตีนจากพืช KUBET สามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพได้ และไม่ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อไตในคนที่มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาทางไตอยู่แล้ว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อปรับปริมาณการทานโปรตีนให้เหมาะสมกับสภาพสุขภาพของคุณ
เนื้อหาที่น่าสนใจ: บริจาคตับ 70% ช่วยพ่อ ฟื้นตัวภายใน 1 เดือน! โรงพยาบาลเจียงจีกล่าวว่า ผู้หญิงบริจาคมากกว่าผู้ชาย